سیب سلامت در حقیقت همان نشان سازمان غذا و دارو است که تمامی تولیدکنندگان محصولات غذایی و دارویی برای اثبات رعایت فاکتورهای سلامتی محصولات خود ملزم به کسب این نشان هستند.
در ادامه با آواحساب همراه باشید تا به طریقه دریافت سیب سلامت و معرفی کامل آن بپردازیم.
اخذ مجوز سیب سلامت
اخذ مجوز سیب سلامت برای مواد غذایی این ویژگی را دارد که باعث می‌شود، تک تک علامت‌ها و نشانه‌های روی بسته‌بندی موادغذایی اطلاعاتی را در اختیار مصرف‌کننده قرار دهد، تا مصرف کننده بتواند مناسب‌ترین و سالم‌ترین ماده غذایی را برای خودش تهیه کند و از این طریق بتواند با محصولات شما ارتباط بیشتری برقرار کند و این امر سبب می‌شود که محصولات شما فروش بالاتری داشته باشند.
بنابراین همانطور که مشخص است اخذ سیب سلامت برای تمامی تولید کنندگان موادغذایی و همچنین روال ثبت شرکت، امری ضروری است؛ چرا که اخذ سیب سلامت به صورت مستقیم در میزان فروش تاثیر گذار خواهد بود.
حال که به اهمیت اخذ نشان سیب سلامت پی بردید در ادامه مجدد توضیح دقیق‌تری در رابطه با نحوه اخذ سیب سلامت در مشهد ارائه می‌دهیم.
سیب سلامت چیست؟
سیب سلامت وزارت بهداشت که از طرف سازمان غذا و دارو اعطا می‌شود، صرفا برای محصولات و مواد خوراکی که در ایران وجود دارد به کار می‌رود.
سازمان غذا و دارو این علامت را بر روی محصولاتی که فاکتورهای سلامتی که این سازمان مشخص نموده است را داشته باشند قرار می‌دهد.
هر سازمانی پس از مراحلی مثل ثبت برند، با اخذ این نشان می‌توان از مزایای درج آن و تاییدیه های بهداشتی مربوط به محصول بهره جست.
مراکزی مانند خانه‌های بهداشت، خدمات پزشکی و سرپایی باید نشان سیب سلامت را دارا باشند.
طراحی نشان سیب سلامت چه مفهومی دارد؟
سازمان غذا و دارو این نشان را انتخاب نموده است چون که نشانه سلامتی است.
این نشان از دو رنگ آبی و سبز متشکل شده است. برگ سبزی که به شکل چشم در میان لوگوی سیب سلامت و به رنگ سبز طراحی شده،نشان دهنده نظارت سازمان غذا و دارو در جهت سلامت مصرف کننده‌ها است.
وقتی بسته‌های مواد غذایی، دارویی و بهداشتی را مشاهده می‌کنید، علاوه بر درج نام و مشخصات آن، ترکیب مواد به کار رفته، وزن و زمان ارائه و تولید و عرضه محصول و نیز تاریخ انقضا آنها در قسمت زیرین درج شود.
نشان‌های درج شده و علامت و نشان سیب سلامت و نشان سازمان غذا و دارو با طرح ارائه شده برگ سبز و آبی طراحی شده که به معنای تاییدیه از سوی سازمان غذا و دارو است و برای ارتقای سطح کیفی محصولات و رعایت حقوق مصرف کنندگان نشان سیب سلامت صادر می‌شود.
به چه محصولاتی سیب سلامت داده می‌شود؟
سیب سلامت اصولا به تمام خوراکی‌ها باید تعلق بگیرد؛ اما سیب سلامت مجوزی بسیار حساس است، که داشتن این گواهی برای محصولات دلیلی بر کیفیت و سلامت بسیار بالای محصول است،
در نتیجه این مجوز بنا به محصولات خوراکی با کیفیت با شروط زیر تعلق خواهد گرفت:
- محصولاتی که پروانه ساخت خود را از وزارت بهداشت گرفته باشند.
- فرآورده‌هایی که شرایط و نظام نامه‌های ابلاغ شده از جانب سازمان غذا و دارو را به صورت کامل رعایت و آن را اجرا می‌کنند.
- محصولاتی که در آنها از عوامل خطرناکی استفاده نشده باشد یا به میزان اندک استفاده شده.
- محصولاتی که دارای کم‌ترین میزان نمک به کار رفته در محصول باشد.
- فرآورده‌هایی که در تهیه آنها از مواد اولیه یا افزودنی‌های طبیعی و ارگانیک به جهت سلامت مصرف کننده استفاده شده.
- تولیداتی که در تولیدشان از سمومی به مانند : دفع آفات، سموم قارچی، هورمون‌ها و… تهیه نگردیده باشد.
- محصولاتی که در تهیه و تولید آنها از مواد افزودنی شیمیایی که سینتیک دارند استفاده‌ای صورت نگرفته است.
- محصولاتی که کیفیت آنها با استفاده از موادی که بسیار مفید است تهیه شده‌اند.
- تولیداتی که از تکنولوژی های به‌روز برای بهتر شدن ارزش غذایی در محصول بکار گرفته شده باشد.
- فرآورده‌هایی که با استفاده از تغییر فرمول، کیفیت محصول‌شان در جهت بالا رفتن سلامت جامعه و افراد بهبود یافته است.
محصولاتی که مقدار کالری موجود در آن ماده‌ی خوراکی به حداقلی که امکان دارد رسیده باشد.
ویژگی‌های سیب سلامت
از مهم‌ترین ویژگی‌های نشان سیب سلامت می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
- سیب سلامت دارای تکنولوژی بالا،کاربری آسان و پیچیدگی درونی است.
- ثبت تمامی اتفاقات رخ داده در محل وقوع مثل خدمات، مجوزها، فرایندها
- مهندسی مجدد فرایندها
- گزارش‌های جامع و کامل از سیستم
- خدمات کاربری بر اساس حداقل امکانات سخت افزاری و بسترهای ارتباطی.
- داشبوردهای مدیریتی برخط.
شرایط اخذ سیب سلامت
برای دریافت نشان سیب سلامت لازم است تا محصول و کالا شما شرایط زیر را دارا باشد.
- محصول مورد نظر شما باید دارای پروانه ساخت داشته باشد.
- در محصول مورد نظر نباید از مواد شیمیایی افزودنی استفاده شده باشد.
- میزان نمک و کالری محصول در حداقل میزان ممکن باشد.
- در تولید محصول مورد نظر از موادی همچون اسیدهای چرب ترانس که برای بدن مضر هستند استفاده نشده باشد.
- سموم مختلفی که در روند تولید می تواند به وجود بیاید به خوبی حذف شده باشد.
- استفاده از مواد اولیه طبیعی می‌تواند برای شما امتیاز ویژه محسوب شود.
نحوه اخذ سیب سلامت در مشهد
برای دریافت نشان سبز سیب سلامت بهتر است با تمامی مراحل و شرایط آن به طور کامل آشنا باشید تا در هنگام روال کاری با مشکل خاصی مواجه نگردید. این نشان دو ساله در اختیار شما قرار می‌گیرد و پس از اتمام این دو سال شرایط شما مجددا مورد بررسی قرار خواهد گرفت. پس توصیه می‌شود در هنگام اخذ این نشان از مشاوران و کارشناسان فعال در این حوزه مشاوره دریافت کنید.
شما می‌توانید صفر تا صد اخذ نشان سیب سلامت خود را به مشاوران ما در آواحساب بسپارید. این مجموعه با داشتن کارشناسان حرفه‌ای در زمینه‌های مختلفی همچون ثبت شرکت در مشهد به شما خواهند کرد که دریافت نشان سیب سلامت محصولاتتان به درستی و در کم‌ترین زمان انجام گردد. برای اطلاع از هزینه اخذ سیب سلامت کافیست با مشاوران ما در آواحساب توس در تماس باشید.
مراحل اخذ سیب سلامت
پس از تقاضای سیب سلامت از جانب متقاضی، کارگزاران به بررسی و ارزیابی می‌پردازند و پس از آن سازمان نظارت بر محصولات غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کار بررسی را انجام می‌دهد و کیفیت را تعیین می‌کند، پس از آن محصول برای کمیته کشوری ارسال می شود و در آن مکان هم کار تشخیص ادامه می یابد.
محصولی که انتخاب شده است به مدت زمان دو سال شامل این نشان می‌شود و بعد از به پایان رسیدن آن به صورت مجدد مورد بررسی قرار می‌گیرد.
توجه داشته باشید که نشانه سیب سلامت به کلیه صنایع تولیدی در کشور ایران، که پروانه ساخت را از سازمان بهداشت اخذ نموده اند تعلق می‌گیرد و این نشانه بیانگر این است که از افزون‌ترین کیفیت و گواهینامه‌های جهانی و بین المللی بهره‌مند هستند.
برای دریافت نشان سیب سلامت علاوه بر طی کردن تمامی مراحل، ملزم به دریافت کد بهداشتی نیز هستید.
در خصوص نحوه دریافت کد بهداشتی باید مراحلی که در ذیل ذکر شده است را سپری کنید:
- دریافت مجوزهای مربوط به تاسیس از سازمان جهاد کشاورزی و یا صنعت ، معدن، تجارت صنایع و معادن.
- دریافت جواز پروانه بهره برداری از جهاد و یا صنایع
- اخذ پروانه تاسیس و بهره برداری از وزارت بهداشت، سازمان غذا و دارو.
- معرفی مسئول فنی مربوطه و صدور پروانه مسئول فنی
- ثبت نام تجاری و برند و نیز ارائه آن برای دریافت پروانه بهداشتی ساخت محصولات از سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت.
مراحل گرفتن سیب سلامت برای مشاغل خانگی
مطابق نظام نامه مجوز مشاغل خانگی، متقاضیان و واجدین شرایط قادر هستند، تقاضای خود را جهت گرفتن سیب سلامت برای مشاغل خانگی را به اداره های جهاد کشاورزی منطقه ارسال نمایند.
پس از آن از وزارت جهاد کشاورزی و غذا و دارو استعلامات لازم را انجام داده و آن را به معاونت امور بهداشتی ارسال می‌کنید .
کارشناسان مربوطه با بررسی شرایط و مدارک های ارائه شده از محل موردنظر دیدن کرده و تاییدیه استعلام را ارائه می‌کنند.
سیب سلامت با نشان سازمان غذا و دارو چه فرقی دارد؟
یک تفاوت عمده میان مجوز سیب سلامت و نشان سازمان غذا و دارو وجود دارد که به این صورت هر کدام را جداگانه توضیح می دهیم تا به تفاوت این دو پی ببرید:
مجوز سازمان غذا و دارو : به این معناست که برای تولید خود موفق به اخذ پروانه ی تولید شده‌اید.
مجوز سیب سلامت: اما این مجوز نشان دهنده‌ی این است که که نه تنها پروانه ی ساخت را دریافت کرده است موفق به کسب گواهی سلامت و ایمنی نیز شده‌اند.
بروزرسانی شده در تاریخ 1403/07/14 ساعت 05:55